Nouveaux produits
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Jeff Carrel IODE & MER vdf blanc 75cl
Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux Cépage(s) : 100% Piquepoul...
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WHISKY LA PIAUTRE single malt RECOLTES 44.5° 70cl
WHISKY SINGLE MALT Assemblage de fûts de Côteaux de l'Aubance et du...
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WHISKY LA PIAUTRE single malt OLOROSSO Finish 50cl 47°
WHISKY SINGLE MALT Elevage en fûts de Cognac et Chenin suivi de 6 mois...
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La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2022 blanc 75cl
AOP Châteauneuf du Pape blanc Cépages : 100% Roussane sur sables...
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Dom.Chapuis aop Savigny les Beaune 2023 rouge 75cl
Appellation : Savigny lès Beaune Cépage : Pinot Noir Vinification :...
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Dom.Chapuis aop Pernand Vergelesses 2023 rouge 75cl
Appellation : Pernand Vergelesses Cépage : Pinot Noir Vinification :...
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Dom.Chapuis aop Bourgogne Côte d'Or 2023 rouge 75cl
Appellation : Bourgogne Côte d'Or Cépage : Pinot Noir Vinification :...
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Rhum Dominicain TAINOS 70cl 38°
Rhum de mélasse de tradition espagnole. Elevage 3 ans par la méthode...
BIO Il y a 379 produits.
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E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy...
AOP Saumur Puy Notre Dame SOL : Sous sol Jurassique Bathonien. Sol limono sableux à silex. Lieu dit Les Vigneaux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage : Vendange et égrappage manuels. Macération 22 jours. Elevage 12 mois en barriques de 2 vins puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille.
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E.Haget LOUSTIC vdf rouge 75cl
Vin de France SOL : Pineau d'Aunis au lieu dit Clos Saint Jacques, Cabernet Franc sur les VigneauxCEPAGE : 40% Pineau d'Aunis, 60% Cabernet FrancVinification et élevage : Vendange manuelle. Macération 6 jours pour le Pineau, 3 semaines pour le Cabernet. Elevage en cuve 5 ou 6 mois.
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E.Haget CLOS MESSEME aop Saumur Puy Notre...
AOP Saumur Puy Notre Dame SOL : Sous sol de craie du Turonien inférieur. sol argilo-limono-sableux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage : Vendange et égrappage manuels. Macération 24 jours. Elevage 19 mois en barriques de 2 vins puis 4 mois en cuve.
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E.Haget PALABRES vdf rouge 75cl
Vin de France SOL : Sous sol Turonien (craie verte). Lieu dit Clos Saint JacquesCEPAGE : Pineau d'AunisVinification et élevage : Vendange manuelle. Macération 8 jours. Elevage 5-6 mois en cuves.
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Dom.de la Lande CLOS BARROT aop Bourgueil...
Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet Franc. Age des vignes 25 ans.Nature du sol : Argileux.Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 20 jours .Fermentation malolactique en demi-muids.Elevage : en demi-muids.
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Dom.de la Lande aop Bourgueil 2022 rouge 75cl
Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sur cette cuvée, plusieurs terroirs sont présents :sable, graviers et argilo-siliceux . Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation...
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Dom.de la Lande LE VERON aop Chinon 2022...
Appellation : CHINON Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes de 15 à 35 ans.Nature du sol : Sable des bords de Loire. Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation malolactique en cuveElevage : en cuve
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Dom.de la Lande aop St Nicolas de...
Appellation : Saint Nicolas de BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sables et graviersVendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation malolactique en cuveElevage : en cuve
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La Madone GAMAYS igp Urfée 2023 rouge 75cl
IGP Urfée Cépage : Gamay Noir et Gamay Bouze Terroir : Terroir 100 % volcanique, vignes de 6 ans Vinification : Vendanges manuelles, foulage léger avant pressurage pneumatique Utilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve) Pas de chaptalisation Elevage : En cuves inox sur lies pendant cinq mois, filtration très légère HORS départements 56,...
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La Madone aop Cotes du Forez 2023 rouge 75cl
AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : 100 % volcanique, 70 % de jeunes vignes et 30 % de parcelles de 30 ans Vinification : Vendanges manuelles. Macération semi-carbonique de 8 à 9 jours, utilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve) Pas de chaptalisation (degré naturelle proche de 12 % vol)Elevage :en cuves, filtration sur terre...
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La Madone MIGMATITE aop Cotes du Forez...
AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : Sol 100 % argilo-granitique de type MIGMATITE Vinification : Vinification en grappes entières foulées. Pas de chaptalisation. Cuvaison de 8 jours, température maxi 29 °C. Degré alcoolique alcoolique faible (11,5 % vol). Sulfitage très raisonnéElevage : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS...
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La Madone ROUGEOTS DU CLOS igp Urfée 2022...
IGP Urfée Cépage : Gamay de Chaudenay /Gamay de Bouze / Gamaret ( cépages teinturiers ) Terroir : argilo-granitique de type MIGMATITE Vinification : Vendanges 100 % manuelles. Utilisation des levures indigènes ( pied de cuve ). Pas de chaptalisation. Cuvaison de 10 jours, température maxi 29 °C.Elevage : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS...
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La Madone ROUSSANNE igp Urfée 2023 blanc 75cl
IGP Urfée Cépage : Roussanne Terroir : Terroir 100 % volcanique, vignes de 6 ans Vinification : Vendanges manuelles, foulage léger avant pressurage pneumatique Utilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve) Pas de chaptalisation Elevage : En cuves inox sur lies pendant cinq mois, filtration très légère HORS départements 56, 29 & 49
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Loïc Mahé AMPHORAE aop Savennières 2018...
Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninVinification et élevage : En jarres de terre cuite. Elevage 24 mois.
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Loïc Mahé EQUILIBRE aop Savennières 2016...
Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninNature du sol : schistes altérés verts et pourpresElevage : 18 à 24 mois dont 12 en fûts de chêne
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Loïc Mahé LES FOUGERAIES aop Savennières...
Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninNature du sol : Sables éoliensElevage : 10 à 18 mois en fûts de chêne et petites cuves
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La Bande à Xouton Noir LE ROUGE Loïc Mahé...
Vin de France Cépage : 2/3 Cabernet Franc, 1/3 Grolleau NoirElevage : cuves
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Loïc Mahé SABLES & SCHISTES aop...
Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninNature du sol : Assemblage de parcelles sur sables éoliens et sur schistesElevage : 8 mois en fûts de chêne
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Dom.de la Franchaie SOLEIL LEVANT aop...
Appellation : Anjou Côteaux de la Loire Cépage : 100 % CheninElevage : En cuves
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Les Maisons Rouges ALIZARI aop Coteaux du...
AOP Côteaux du Loir rouge Terroir : Argiles à silex sur sous sols de perrons (tuffeau métamorphique), vignes de 50 à 100 ans Cépage : Pineau d'Aunis Vinification et élevage : Macération en partie en grappes entières et élevage de 18 mois en futs de 224l.
