Vin de France Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux...
IGP Oc Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux cépages...
IGP Oc Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux cépages...
IGP Oc Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux cépages...
AOP Vacqueyras blanc Terroir : argiles bleues et jaunes, exposition...
AOP Muscat de Beaumes de Venise Conversion BIO Terroir : Sables sur...
AOP QUINCY Cépage : 100% Sauvignon Terroir : sableux sur alluvions...
En conversion vers AB AOP Côtes du Roussillon Villages Terroir : Granite d'Ansignan Cépage(s) : 26% Carignan / 42% Syrah / 29% Grenache / 3% Lledoner Pelut en 2018Vinification et élevage : Vendange manuelle. 70% du volume est vinifié en grappes entières. Elevage en cuves.
IGP Côtes Catalanes Terroir : Schistes Cépage(s) : Grenache, Syrah
IGP Côtes Catalanes Terroir : Granite d'Ansignan Cépage(s) : Grenache Noir, Maccabeu, Carignan, Syrah, PellutVinification et élevage : Carignan (20% du volume) en macération carbonique. Les autres cépages en pressurage après macération à froid. Levures indigènes, pas de sulfites jusqu'à la mise en bouteilles. Vignoble en conversion BIO.