Vallée du Rhône Il y a 87 produits.

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  La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2022...

  AOP Châteauneuf du Pape blanc Cépages : 100% Roussane sur sables Vinification : Vendange tôt le matin pour préserver la qualité des raisins. La fermentation alcoolique a lieu en demi-muids. L’élevage est effectué sur lies fines. Elevage : en demi-muids pendant 6 mois.

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  La Durbane HEDONISTE vin de France rouge 75cl

  Vin de France rouge Cépages : 100% Syrah Vinification : Vendange totalement éraflée, fermentation alcoolique en cuves tronconiques en bois avec macération pendant 21 jours en moyenne. Elevage : 6 mois en cuves inox.

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  La Durbane HEDONISTE vin de France blanc 75cl

  Vin de France blanc Cépages : 85% Viognier, 10% Vermentino, 5% Muscat petit grains Vinification : Vendange tôt le matin pour préserver la qualité des raisins, tous les cépages sont pressés et vinifiés ensemble. La fermentation alcoolique a lieu en cuve inox. Elevage : 6 mois en cuves inox.

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  Dom.des Entrefaux aop Crozes Hermitage...

  AOP Crozes Hermitage rouge Terroir : Argilo Calcaire sur Mercurol, Diluvium alpin caillouteux sur les autres communes Cépage(s) :  Syrah, 16 ha en tout sur 4 communes autour de Mercurol Vinification : Vendanges manuelles, cuvaison 2 à 3 semaines en cuves béton Elevage :   10% en cuves béton, le reste séjourne en fût ou en cuve bois pendant 1 ans.

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  Dom.des Entrefaux aop Crozes Hermitage...

  AOP Crozes Hermitage blanc Terroir : Argilo Calcaire sur Mercurol, Diluvium alpin caillouteux sur les autres communes ( Chanos Curson et Beaumont Monteux ) Cépage(s) :  75% Marsanne, 25% Roussanne sur 3.2 ha Vinification : 70% en cuves inox, 15% en fûts, 15% en oeuf béton. Malolactique effectuée. Elevage :   sur lies fines

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  Dom.des Entrefaux LES PENDS aop Crozes...

  AOP Crozes Hermitage rouge Terroir : Argilo Calcaire sur Mercurol, au lieu dit "Les Pends" Cépage(s) :  Syrah, 2.2 ha Vinification : Vendanges manuelles, cuvaison 4 semaines en cuves bois Elevage :   12 mois en fût sur lies fines

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  Dom.des Entrefaux LES PENDS aop Crozes...

  AOP Crozes Hermitage blanc Terroir : Argilo Calcaire sur Mercurol, côteau des Pends Cépage(s) :  50% Marsanne, 50% Roussanne sur 0.8 ha Vinification et élevage :   En fûts de 5 vins, élevage 12 mois sur lies

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  Dom.Gallety EMMA aop Côtes du Vivarais...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan Cépage(s) : 60% Grenache, 40% Syrah Vinification :  En cuves béton, traditionnelle Elevage :   18 à 24 mois en fûts

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  Dom.Gallety CUVEE FUT aop Vivarais 2021...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan, 40 ans de moyenne, rendement 40 hl/ha Cépage(s) : 50 % grenache blanc, 30% marsanne, 20% Roussanne. Vinification :  En fût Elevage : 24 mois en fûts de chêne

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  Dom.Gallety HAUTE VIGNE aop Vivarais 2021...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de jeunes vignes Cépage(s) : 50% Grenache, 50% Syrah Vinification :  En cuves béton, traditionnelle Cuvée immédiate, à boire sur la jeunesse

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  Dom.Gallety LA LIGURE aop Vivarais 2019...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan, les plus vieilles vignes Cépage(s) : Majorité de  Grenache, Syrah, 85 ans en moyenne, rendement minime Vinification :  Macération 45 jours Elevage :   36 à 40 mois en fûts

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  Dom.Gallety CUVEE SPECIALE aop Vivarais...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan Cépage(s) : Syrah 50%, Grenache 50%. Vignes de 40 à 45 ans, rendement 25 hl/ha Vinification :  Macération 21 jours en cuve Elevage : 14 mois en fûts.

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  Dom.Gallety CUVEE SPECIALE aop Vivarais...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan, 40 ans de moyenne, rendement 40 hl/ha Cépage(s) : 50 % grenache blanc, 30% marsanne, 20% Roussanne. Vinification :  En cuve Elevage : En cuve

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  Dom.Gallety SYRARE aop Vivarais 2020 rouge...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan Cépage(s) : Syrah vieilles vignes, rendement 12 à 15 hl/ha Vinification :  Macération 45 jours en cuve Elevage : 24 mois en fûts.

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  Dom.Rouge Garance aop Côtes du Rhône BIB...

  BIB 5 L AOP Côtes du Rhône Terroir :   sol argilo calcaire Cépage(s):   Grenache, Syrah, Cinsault Vinification :  Macération pellicullaire à froid 48h puis cuvaison 10 jours Elevage :  9 mois en cuve béton

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  Dom.Rouge Garance BLANC DE GARANCE aop CDR...

  AOP Côtes du Rhône blanc Terroir :   SOL ARGILO-CALCAIRE d’épandages caillouteux, travail du sol sans désherbants Cépage(s):   Marsanne 25%, Grenache blanc 25%, Viognier 25%, Roussanne 25%  sur 1.4 ha Vinification :  En cuve, vendanges manuelles Elevage :  6 mois en cuve avec bâtonnage régulier

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  Dom.Rouge Garance FEUILLE DE GARANCE aop...

  AOP Côtes du Rhône Terroir :   sol argilo calcaire Cépage(s):   Grenache 60%, Syrah 30%, Cinsault 10%  sur 5 ha Vinification :  Macération pellicullaire à froid 48h puis cuvaison 10 jours Elevage :  9 mois en cuve béton

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  Dom.Rouge Garance LITTLE GARANCE igp Cx du...

  IGP Côteaux du Pont du Gard Terroir :   sol argilo calcaire Cépage(s):   Grenache 10%, Syrah 90%, jeunes vignes de 5 à 10 ans sur 2ha Vinification :  Macération pellicullaire à froid 48h puis cuvaison 6 jours Elevage :  9 mois en cuve béton

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  Dom.Rouge Garance FRAIS COMME UN GARDON...

  IGP Côteaux du Pont du Gard blanc Terroir :   sol argilo calcaire Cépage(s):   Grenache blanc et Vermentino Vinification : Pressurage direct puis fermentation à T°c contrôlée. Elevage :  5 mois en cuve inox

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  Dom.Rouge Garance ROUGE GARANCE aop C. du...

  AOP Côtes du Rhône Villages Terroir :   sol argilo calcaire Cépage(s):    Syrah 70%, Grenache 30% Vinification :  21 jours avec macération pelliculaire à froid de 48h Elevage :  Sans SO2, 12 mois en cuve béton et barrique pour 20%. Mise en bouteille avec un sulfitage minimum.

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  Dom.Gramenon LA PAPESSE aop Vinsobres 2023...

  AOP VINSOBRES Terroir :   Vinsobres, Coteaux Nord de l’appellation. Terrains allant d’argiles et de marnes blanchâtres à des sables et des galets Cépage(s):  Vieilles vignes de Grenache (60ans) conduites en Biodynamie. Vinification :  Macération 15 jours. Eraflage partiel Elevage :  En barriques 12 mois

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  Dom.Gramenon POIGNEE DE RAISINS aop Côtes...

  AOP Côtes du Rhône Terroir :  Montbrison sur Lez, côteau et plateau de Gramenon Cépage(s):  Jeunes vignes de Grenache ( 4 à 30 ans ) conduites en Biodynamie. 35 hl/ha Vinification :  Macération 15 jours. Eraflage partiel Elevage :  En cuves 6 mois. Mise au printemps.

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  Dom.Gramenon SAGESSE aop Côtes du Rhône...

  AOP Côtes du Rhône Terroir :  Montbrison sur Lez, lieu-dit Gramenon. Deux parcelles sur le plateau calcaire à 300 mètres d’altitude et l’autre sur le versant Sud plus sablonneuse. Cépage(s):  Vieilles vignes de Grenache ( 50 à 70 ans ) conduites en Biodynamie. 20 hl/ha Vinification :  Macération 15 jours. Eraflage partiel Elevage :  En fûts 12 mois. Mise...

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  Dom.Gramenon SIERRA DU SUD aop Côtes du...

  AOP Côtes du Rhône Terroir :  Montbrison sur Lez, lieu-dit Gramenon. Plusieurs parcelles de Syrah (8 à 40 ans) conduites en Biodynamie. Cépage(s):  Syrah. 20 hl/ha Vinification :  Macération 15 jours. Eraflage partiel Elevage :  Une partie en cuve et une partie en barriques pendant 7 mois. Mise après Pâques.

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