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  • Vin de France Terroir :   argileux Cépage(s):   Grenache 30%, Syrah 30%, Merlot 20%,  Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Alicante, Cabernet, Danlas pour le reste Vinification :  Vendange manuelle. Pas d'éraflage, macération en cuve émaillée 10 jours. Levures indigènes. Elevage :  6 mois minimum en cuve, mises à partir du printemps.

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