Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux Cépage(s) : 100% Piquepoul...
WHISKY SINGLE MALT Assemblage de fûts de Côteaux de l'Aubance et du...
WHISKY SINGLE MALT Elevage en fûts de Cognac et Chenin suivi de 6 mois...
AOP Châteauneuf du Pape blanc Cépages : 100% Roussane sur sables...
Appellation : Savigny lès Beaune Cépage : Pinot Noir Vinification :...
Appellation : Pernand Vergelesses Cépage : Pinot Noir Vinification :...
Appellation : Bourgogne Côte d'Or Cépage : Pinot Noir Vinification :...
Rhum de mélasse de tradition espagnole. Elevage 3 ans par la méthode...
Samuel Baron exploite 17 ha (dont 12 de Sauvignon) au coeur de la Touraine, à Thésée.
AOP Touraine Chenonceaux rouge Cépage : 100% CôtTerroir : Argilo-calcaire exposé sud. Commune de Thésée. Vinification : Egrappage puis 8 jours de macération. Mise au printemps suivant. Le Touraine Chenonceaux de Samuel Baron est une sélection des meilleures cuves de Côt.
AOP Touraine Chenonceaux blanc Cépage : 100% SauvignonTerroir : Calcaire avec argiles à silex Vinification : Pressurage pneumatique. Fermentation en cuves inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.
AOP Touraine blanc Cépage : 100% SauvignonTerroir : Calcaire avec argiles à silex Vinification : Pressurage pneumatique. Fermentation et élevage 10 mois en fûts de 400 L.
AOP Touraine rouge Cépage : 100% CôtTerroir : Argilo-calcaire exposé sud. Commune de Thésée. Vinification : Egrappage puis 8 jours de macération. Mise au printemps suivant.
AOP Touraine Sauvignon Cépage : 100% SauvignonTerroir : Argiles à silex. Commune de Thésée. Vinification : Pressurage pneumatique. Fermentation en cuves inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.