Liste de produits par fabricant LABALLE

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  Dom.Laballe TERRES BASSES igp Côtes de...

  IGP Côtes de Gascogne Terroir :  Dépôts argilo-limoneux et siliceux en coteaux adoucis Cépage(s) :  Colombard 60%, Ugni blanc 20%, Gros Manseng 20%Vinification et Elevage: Égrappage. Extraction du fruit par macération pelliculaire. Stabulation à froid (15 jours).Fermentation sous température contrôlée puis élevage sur lies 3 mois avec remontage périodique

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  Dom.Laballe DEMOISELLE igp Côtes de...

  IGP Côtes de Gascogne Terroir :  Dépôts argilo-limoneux en coteaux adoucis Cépage(s) :  Gros MansengVinification et élevage : Égrappage et Extraction des arômes par macération pelliculaire puis stabulation à froid longue (10 à 15 jours). Fermentation sous température contrôlée, arrêt de la fermentation par le froid à 45g de sucreÉlevage sur lies 3 mois...

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  Dom.Laballe SABLES FAUVES igp des Landes...

  IGP Landes Terroir :  Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer Cépage(s) : Gros Manseng 50%, Colombard 20%, Sauvignon 20%, Ugni-blanc 10%Vinification et élevage : Égrappage. Extraction des arômes par macération pelliculaire puis stabulation à froid (15 jours).Fermentation sous température contrôlée.Élevage sur lies 3 mois avec remontage périodique

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  Dom.Laballe LALALANDES igp Landes blanc 75cl

  IGP Côtes de Gascogne Terroir :  Dépôts argilo-limoneux en coteaux adoucis Cépage(s) :  Gros Manseng, ChardonnayVinification et élevage :   levures indigènes, fermentation et élevage en cuve sur lies fines

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  Dom.de la Pointe LES PIEDS DANS LE SABLE...

  IGP Landes Terroir : Sables blancs éoliens de Capbreton et sables fauves de l'est des Landes Cépage(s) : 50% Cabernet Franc, 50% Cabernet SauvignonVinification et élevage :   Macération courte pour privilégier la souplesse.

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  Dom.de la Pointe LES PIEDS DANS LE SABLE...

  IGP Landes Terroir : Sables blancs éoliens de Capbreton et Sables fauves de l'intérieur des Landes Cépage(s) : 50% Gros manseng, 30% Chardonnay, 20% CheninVinification et élevage :  Fermentation en cuves inox.

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  Dom.de la Pointe LES PIEDS DANS LE SABLE...

  IGP Landes Terroir : Sables blancs éoliens de Capbreton et sables fauves de l'est des Landes Cépage(s) :  Cabernet Franc et Cabernet SauvignonVinification et élevage :  Pressurage direct, fermentation à température contrôlée.

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  LABALLE VITAL Blanche d'Armagnac 70cl 42.9°

  Vital est distillé dans le traditionnel alambic armagnacais à colonne, chauffé au bois, en continu au Domaine de Laballe, Parleboscq.Vital est à dominante de BACO, cépage identitaire et emblématique de l'appellation. Le domaine est engagé pour une viticulture durable avec la plantation de cépages résistants, la conduite du vignoble en bio et la mise en...

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  Pochette textile LABALLE 100% coton

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