Dom. La Bergerade ESPRIT DE FAMILLE aop Costières de Nîmes blanc 75cl

AOP Costières de Nîmes blanc

Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés

Cépages : 33% Grenache blanc, 33% Viognier, 33% Roussanne

Vinification et élevage :  Vendange mécanique tôt le matin, pressurage très doux, stabulation 24 h puis fermentation à basse température. Elevage 8 mois en fûts de chêne et foudres.