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Dom.du Mortier SABLES aop St Nicolas de Bourgueil 2023 rouge 75cl
Appellation Bourgueil
SOL : Sables du lit de la Loire
CEPAGE : Cabernet Franc
VINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.
Macération 20 jours. 6 mois d’élevage en foudre de chêne