Appellation : Bourgogne rouge
Cépage : Pinot Noir, âge des vignes 30 ans
Terroir : Sols argilo-calcaires et argilo-limoneux, commune de La Roche Vineuse
Vinification : Macération 9 à 15 jours en cuves inox. Elevage 8 à 10 mois en fûts non neufs.
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Date de disponibilité:
Ses arômes de cerise noire et sa vivacité en bouche.