VIEILLE MULE Jeff Carrel igp Côtes Catalanes 2023 rouge 75cl

IGP Côtes Catalanes

Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux, dites « les
Pierres Noires » dans la vallée de l'Agly (PO)

Cépage(s) : Grenache Noir

Vinification : Vendanges mécaniques et manuelles. Fermentation à froid.

Elevage : En cuve béton sur lies.