IGP Gard
Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
Cépages : Carignan
Vinification et élevage : Vinifié en grappes entières en macération carbonique, puis pressurage très léger afin de privilégier le fruit croquant du cépage. Elevage en cuve béton de 6 mois.
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