Loire Il y a 191 produits.

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  Part Du Colibri GAMAY Vincent Caillé vdf...

  Vin de France Sol : Gabbro, roche mère de type basique donnant des sols argileux, bruns foncésCépage : GamayVinification : Vendange manuelle. Macération de 14 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille. Pas de sulfites ajoutés.

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  Vincent Caillé TERRE DE GNEISS aop...

  AOP  Muscadet Sévre et Maine Age des vignes : 60 ansCépage : Melon de BourgogneTerroir : GneissElevage : En oeuf bétonConduite de la vigne : Selon les règles de l’Agriculture Biologique et de pratiques Biodynamiques.

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  Vincent Caillé GORGES aop Muscadet Sèvre &...

  AOP Muscadet Sèvre et Maine Gorges Origine : MonnièresTerroir : GabbroAge des vignes : Supérieure à 55 ans.Travail à la vigne : Taille courte (baguette à8 yeux), travail du sol et de la vigne selon lesprincipes de l’Agriculture Biologique.Vendange manuelle.

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  Je T'aime Mais j'ai Soif Vdf V.CAILLLE...

  Vin de France Cépages :Melon B., Sauvignon

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  Je T'aime Mais j'ai Soif Vdf V.CAILLLE...

  BIB 5 litres BLANC Appellation : Vin de France Cépages : Melon, sauvignon 

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  Je T'aime Mais j'ai Soif Vdf V.CAILLLE MG...

  Vin de France Cépages : Melon, sauvignon , marsanne

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  Vincent Caillé CRU MONNIERES StF aop...

  AOP Muscadet Sèvre et Maine Monnières Origine : MonnièresTerroir : roches métamorphiques de type gneissà deux micas.Age des vignes : Supérieure à 65 ans.Travail à la vigne : Taille courte: baguette à8 yeux, travail du sol et de la vigne selon lesprincipes de l’Agriculture Biologique.Vendange manuelle.

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  Vincent Caillé MOUTON NOIR aop Muscadet...

  AOP Muscadet de Sèvre et Maine Raisins issus d'une nouvelle parcelle, non encore certifiée Bio, dont la conversion est entamée.

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  Vincent Caillé MOUTON NOIR aop Muscadet...

  AOP Muscadet Sèvre et Maine BIB 5 L

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  Vincent Caillé FIEF SEIGNEUR aop Muscadet...

  AOP Muscadet Sèvre et Maine Age des vignes : 60 ansCépage : Melon de BourgogneTerroir : GneissOrigine : Coteaux exposé sud-sud ouest à Monnières.Conduite de la vigne : Selon les règles de l’Agriculture Biologique et de pratiques Biodynamiques.

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  Vincent Caillé X BULLES Vin Mousseux blanc...

  Cépages : Chardonnay, Côt, Folle BlancheAccords mets et vins : X Bulles s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de nombreuxdesserts.Caractéristiques : brut 11,5% vol. ; sucres résiduels <5 gr/l

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  Dom.Vincent Giraudon EPONYME aop Côte...

  AOP Côte Roannaise Sol : GRANITIQUE Cépage : Gamay de 20 à 50 ans (3,2 ha) Vinification et élevage : Macération carbonique de 9 jours à 30°C, puis 9 mois en cuve avant la mise Conversion BIO en 2016, 1er millésime certifié 2018

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  Manoir de la Mottrie MMIX vdf blanc 75cl

  Vin de France 8 ans d'élevage en cuve Cépage très courant dans le Nantais mais reclassé en Vin de France

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  E.Haget ANITYA vdf blanc 75cl

  Vin de France SOL   :   Calcaires Jurassique et Crétacé sur les parcelles des Fontenelles et des Quint.CEPAGE : CheninVinification et élevage :  Pressurage direct et début de fermentation en cuve. Fin de fermentation et élevage de 12 mois en barriques de 400 L non neuves et fûts de 225 L neufs.

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  E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy...

  AOP Saumur Puy Notre Dame SOL   :   Sous sol Jurassique Bathonien. Sol limono sableux à silex. Lieu dit Les Vigneaux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage :  Vendange et égrappage manuels. Macération 22 jours. Elevage 12 mois en barriques de 2 vins puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille.

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  E.Haget LOUSTIC vdf rouge 75cl

  Vin de France SOL   :   Pineau d'Aunis au lieu dit Clos Saint Jacques, Cabernet Franc sur les VigneauxCEPAGE : 40% Pineau d'Aunis, 60% Cabernet FrancVinification et élevage :  Vendange manuelle. Macération 6 jours pour le Pineau, 3 semaines pour le Cabernet. Elevage en cuve 5 ou 6 mois.

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  E.Haget CLOS MESSEME aop Saumur Puy Notre...

  AOP Saumur Puy Notre Dame SOL   :   Sous sol de craie du Turonien inférieur. sol argilo-limono-sableux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage :  Vendange et égrappage manuels. Macération 24 jours. Elevage 19 mois en barriques de 2 vins puis 4 mois en cuve.

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  E.Haget PALABRES vdf rouge 75cl

  Vin de France SOL   :   Sous sol Turonien (craie verte). Lieu dit Clos Saint JacquesCEPAGE : Pineau d'AunisVinification et élevage :  Vendange manuelle. Macération 8 jours. Elevage 5-6 mois en cuves.

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  E.Haget PREAMBULE Pétillant naturel vdf...

  Pétillant naturel blanc SOL   :   CEPAGE : Vinification et élevage :  Vendange manuelle, pressurage direct et départ de fermentation en cuve. Mise en bouteille vers 1005 de densité pour la prise de mousse.

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  Dom.de la Lande CLOS BARROT aop Bourgueil...

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet Franc. Age des vignes 25 ans.Nature du sol : Argileux.Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 20 jours .Fermentation malolactique en demi-muids.Elevage : en demi-muids.

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  Dom.de la Lande aop Bourgueil 2022 rouge 75cl

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sur cette cuvée, plusieurs terroirs sont présents :sable, graviers et argilo-siliceux . Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation...

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  Dom.de la Lande LE VERON aop Chinon 2022...

  Appellation : CHINON Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes de 15 à 35 ans.Nature du sol : Sable des bords de Loire. Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation malolactique en cuveElevage : en cuve

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  Dom.de la Lande aop St Nicolas de...

  Appellation : Saint Nicolas de BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sables et graviersVendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation malolactique en cuveElevage : en cuve

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  Dom.de la Lande PRESTIGE aop Bourgueil...

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes de 50 ans à 80 ansNature du sol :  Argilo-siliceuxVendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve avec remontage et pigeage.Cuvaison 21 jours .Fermentation malolactique en foudreElevage : en foudre de chêne

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