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  • AOP Saint Emilion Surface : 0.65 ha Situation : 3 petites parcelles sur la commune de St Christophe des Bardes. Sol : argilo-limoneux et une partie argilo sableuse Vignes : 50 ans Densité de plantation : 6500 pieds/ha Cépages : 80% merlot - 20% cabernet Vinifications : en cuves béton thermorégulées (80 hl). Elevage : 1 an en barriques de plusieurs vins et...

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