Rouges Il y a 377 produits.

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  F.et C. Boisard 180 JOURS vdf 2018 rouge 75cl

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet Franc VINIFICATION :  Pas de chaptalisation, pas de levurage, sans sulfite ajouté. Macération de grains de raisins entiers en barrique 220 litres pendant 180 jours. Pendant la fermentation, 1 tour de barrique tous les jours. Décuvage de la barrique en avril ELEVAGE : 6 mois d’élevage en fût de chêne....

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  F.et C. Boisard A BOUT DE SOUFFLE BIB...

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet FrancVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.

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  F.et C. Boisard BRAIN DE FOLIE vdf Pineau...

  Vin de France SOL : graviersCEPAGES : Pineau d'AunisVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.Macération carbonique 10 à 15 jours. Elevage en cuve 4 mois.

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  F.et C. Boisard BRAIN DE FOLIE vdf...

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGES : Grolleau  et Cabernet FrancVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.Macération carbonique 10 à 15 jours. Elevage en cuve 4 mois.

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  Dom.du Mortier DIONYSOS aop St Nicolas de...

  Appellation Saint Nicolas de Bourgueil SOL : argilo-calcaire - tuffeauCEPAGE : Cabernet Franc de 50 ansRENDEMENT : 42 hl/ha en moyenneVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage. Macèration pendant 25 jours. 12 mois d’élevage en fût de chêne entre 2 vins et 6 vins (pas de fûts neufs)

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  Dom.du Mortier GRAVIERS aop St Nicolas de...

  Appellation Saint Nicolas de Bourgueil SOL : GraviersCEPAGE : Cabernet Franc de 40 ansRENDEMENT : 42 hl/ha en moyenneVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.Macération 20 jours. 8 mois d’élevage en cuve béton pour 30% et 70% en foudre chêne de 15 ans

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  F.et C. Boisard PIEDS ET MAINS vdf 2016...

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet Franc VINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage. Fermentation en grappe entière en cuve bois pendant 25 jours sans remontage à la pompe, uniquement foulage aux pieds tous les soirs (5-10 minutes). ELEVAGE : 24 mois d’élevage en fût de chêne de 3 vins. Mise en bouteille sans sulfite.

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  Dom.du Mortier LES PINS aop Bourgueil 2020...

  Appellation  Bourgueil SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet Franc de 40 ansRENDEMENT : 42 hl/ha en moyenneVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.Macération 20 jours. 6 mois d’élevage en foudre chêne

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  Dom.du Mortier SABLES aop St Nicolas de...

  Appellation  Bourgueil SOL : Sables du lit de la LoireCEPAGE : Cabernet FrancVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.Macération 20 jours. 6 mois d’élevage en foudre de chêne

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  F.et C. Boisard RESERVE SOLERA vdf rouge 75cl

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet Franc VINIFICATION :  Sans sulfite ajouté. ELEVAGE : La réserve du Mortier est une solera commencée en 2014. Pour chaque millésime, une barrique du domaineest assemblée avec la ou les barriques des années antérieures. La première version est un quintette de 5 millésimes de 2014 à 2018. Mise en...

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  C. et S. Paquereau IMPROBABLE vdf 2022...

  Vin de France rouge Cépage : 90% Syrah 10% MerlotSols : Sol drainant exposé plein sud, gage de maturité des Syrahs Vinification : Macération courte, élevage en cuves souterraines puis mise au printemps avec un peu de Merlot pour plus de structure.

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  C. et S. Paquereau PEGASE vdf rouge 75cl

  Vin de France rouge Cépage : Merlot et Cabernet Franc Vinification : Egrappage, puis macération en cuve inox thermo-régulée à la température d’environ 25°C, pendant 7 jours, mise au printemps

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  C. et S. Paquereau PEGASE vdf BIB rouge 5L

  Vin de France rouge Cépage : Merlot et Cabernet Franc Vinification : Egrappage, puis macération en cuve inox thermo-régulée à la température d’environ 25°C, pendant 7 jours, mise au printemps

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  Domaine Paul Prieur & fils aop Sancerre...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage :  Pinot Noir Terroir :  Argilo-calcaire au bas du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 50% en fûts, 50% en cuves bois.

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  Domaine Paul Prieur & fils aop Sancerre MG...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage :  Pinot Noir Terroir :  Argilo-calcaire au bas du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 50% en fûts, 50% en cuves bois.

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  Dom. Paul Prieur & fils GRAPPES ENTIERES...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage :  Pinot Noir Terroir :  Argilo-calcaire au bas du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 100% en fûts de 228 L de 1 à 7 vins.

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  Dom. Paul Prieur & fils LES PICHONS aop...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage :  Pinot Noir Terroir :  Argilo-calcaire sur le haut du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 100% en fûts de 228 L de 1 à 7 vins.

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  Dom. Paul Prieur & fils LES PICHONS aop...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage :  Pinot Noir Terroir :  Argilo-calcaire sur le haut du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 100% en fûts de 228 L de 1 à 7 vins.

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  Voyage Dans Les Vignes DAMOISEAUX Vin de...

  Vin de France Terroir : Calcaire blanc d'origine marine Cépage : 100% Pinot Noir Vinification : Macération douce d'une dizaine de jours puis écoulage en barriques de chêne. Elevage d'un an. Degré : 13% vol 2500 bouteilles produites

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  Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...

  Vin de France Cépage : Grolleau Noir Vinification : Grappes entières

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  Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...

  Vin de très grand plaisir !

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  Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...

  Vin de grand plaisir !

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  Un Voyage Dans Les Vignes LA RESERVE DE...

  Vin de France Cépage : Grolleau Noir, Cabernet Franc Vinification : Grappes entières

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  Un Voyage dans les Vignes LOLO LE KOSTO...

  Vin de France Cépages : Grenache majoritaire, un peu de Syrah. Vinification : Très douce pour extraire le fruit sans tanins trop présents. Elevage :  Très court, mise au printemps

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