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  Dans l'air du temps CHARDONNAY vdf 2023...

  Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux et marne avec des vignes de plus de 10 ans. Cépage(s) : Chardonnay Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques, puis un pressurage direct. Cuve inox et béton pour la fermentation malolactique. Elevage : Fermentation et élevage sous-bois (douelles), puis sur lies totales pendant 6 mois sous-bois.  

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  IN VINO LIBIDO aop Minervois 2023 rouge 75cl

  AOP Minervois Terroir : Schistes et Marnes Cépages :  50% Carignan, 50% Syrah Vinification : Vendange manuelle puis macération carbonique Elevage : En cuve jusqu'à la mise en bouteille au printemps

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  Vincent Caillé X BULLES Vin Mousseux blanc...

  Cépages : Chardonnay, Côt, Folle BlancheAccords mets et vins : X Bulles s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de nombreuxdesserts.Caractéristiques : brut 11,5% vol. ; sucres résiduels <5 gr/l

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  La Part du Colibri aop Muscadet S&M/Lie...

  AOP Muscadet de Sèvre et Maine Terroir :   GneissTravail à la vigne :Selon les règles de l’Agriculture Biologique et Biodynamique

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  La Femme Allongée LES QUILLES vdf rouge 75cl

  Vin de France Terroir : Plateau Argilo Calcaire à 300m d'altitude Cépages : Cinsault Vinification : Macération courte. Elevage : 6 mois en cuve

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  Claire et Fabien Chasselay Je T'aime Mais...

  Vin de France Cépage(s) : GamayVinification et élevage: Macération carbonique. Elevage en cuve

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  Clément et Florian Berthier aop Coteaux du...

  Appellation :    Côteaux du Giennois blanc Cépage  : 100% SauvignonTerroir  : Sols calcaires et argileux du village de Pougny et  silex à Saint Père. Ces parcelles, très différentes apportent une grande complexité à nos vins Vinification : En cuve inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.

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  LA PIAUTRE 33cl BLONDE 4.9°

  Fabrique des bières d'Anjou Ingrédients : Malts d’orge de printemps, orge cru et houblons issus de l’agriculture biologique, levure, eau. ype : bière blonde Pur Malt 5,5% alc / vol Amertume :

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  Beauregard Mirouze ROUZE vdf 2023 rouge 75cl

  Vin de France SO2 Total < moins de 10 mg/l Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :   Cinsault 85%- Carignan 15%Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Travail par gravité. Elevage court sur lies.  Légèreté, croquant, simplicité pour un vin de soif

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  Ch.Bouisset BOURBOULENC igp Aude 2022...

  IGP Côtes de Pérignan Terroir : sols d'anciens marais salants du littoral de La Clape Cépages :  Bourboulenc Vinification : Traditionnelle

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  C. et S. Paquereau CHARDONNAY vdf BIB...

  IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué de graves et de limons, sur roche mère granitiquedite "de Clisson" Vinification : En cuves inox à basse température pour des arômes primaires et variétaux intenses, mise en bouteille au printemps

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  Ch.Bardins Aop Pessac Leognan 2019 rouge 75cl

  AOP Pessac Léognan Terroir :  Graveleux sur un fond argilo-calcaire Superficie du vignoble : 8.25 hectares de vignes rouges en production Encépagement : Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon 25 %, Cabernet-Franc 25 % Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison de 3 à 5 semaines,Elevage 12 mois en fûts de chênes...

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  Dom.de la femme Allongée BRANQUIGNOLS aop...

  AOP Saint Chinian Terroir : Plateau Argilo Calcaire à 300m d'altitude Cépages : Syrah / Carignan / Grenache / Mourvèdre / Cinsault Vinification : Vinification traditionnelle par cépage en cuve acier fermée et cuve fibre ouverte. Cuvaison de 6 à 8 semaines. Elevage : 10 mois en cuve.

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  Ch.St Cyrgues Aop Costières de Nîmes...

  AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Marselan. Vinification et élevage :  Vendange éraflée, foulée, fermentation alcoolique à 24°C, cuvaison de 15 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 6 mois en cuve, 2 soutirages avant assemblage et filtration.

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  THE NATURAL CIRCUS aop Bordeaux 2022 rouge...

  Vin de France Cépage(s) : 100% Merlot So2 total < 50 mgr/LGarde: à boire jeuneAge vigne: 20 ans Rendement 55 Hl / HaElevage: cuve inox

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  Les Clos Maurice VOLAGE aop...

  AOP Saumur Champigny Cépage : 100 % Cabernet FrancTerroir :  Vignes de 40 ans en moyenne disséminées autour du siège de l'exploitationElevage :  en cuves

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  MAGELLAN FRUIT DEFENDU vdf 2023 rosé 75cl

  IGP Hérault Terroir : Grès sur la commune de Magalas Cépage(s) :  100 % CinsaultVinification et élevage :  Vendanges manuelles. Egrappage puis macération pelliculaire. Les jus de goutte fermentent ensuite en cuve inox.

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  Ch.St Cyrgues JUSTIN ROUGE igp Gard BIB...

  IGP Gard Cépages : Grenache et Marselan

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  Dom.Chaume Arnaud aop VINSOBRES 2020 rouge...

  AOP Vinsobres et BIODYNAMIQUE Terroir : Argilo Calcaire Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre Vinification et élevage :  en cuve

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  LES HAUT DE BELLOC igp Oc BIB blanc 5L

  BIB 5 litres BLANC IGP Oc Terroir : Basaltique et argilo-graveleux Cépages : Vermentino / Colombard Vinification : Levurage avec des levures neutres / Fermentation basse température

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  Jeff Carrel A VUE DE NEZ vdf 2023 rouge 75cl

  Vin de France Terroir : Sols argilo-calcaire Cépage(s) :  85 % Cabernet Franc / 15 % Syrah Vinification : Vendanges égrappées. Assemblage des raisins avant fermentation pour partie. Elevage : Sans sulfites ajoutés.

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  Dom.Magellan MAIS OUI T'ES BIAU aop...

  AOP Languedoc Terroir :  Grès du Trias et Calcaire du Villafranchien. Cépage(s) :  Grenache, SyrahVinification et élevage :  Vendanges manuelles. Macération traditionnelle

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  Domaine Pierre Chauvin L'ARGONNETTE 2023...

  Vin de France Cépage : Chenin (100%)Vinification : Vendanges manuelles., Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènes.Elevage en cuve inox.

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  LES TERRES SALEES vdp Côtes de Perignan...

  IGP Côteaux de Narbonne Terres de Pérignan Terroir : Sols d'anciens marais salants du littoral de La Clape, inondés en hiver pour empêcher les remontées de sel Cépages :  Merlot 100% Vinification : Traditionnelle avec pigeages Elevage : 6 mois en barriques

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