AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire / Lacustre (Minervois) / A éclat...
IGP Île de Beauté
Vin de France Terroir : Argilo-Calcaire Cépages : Grenache, Pinot,...
Appellation Vin Mousseux de Qualité blanc Cépages : Chardonnay, Folle...
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
IGP Côtes de Gascogne Terroir : Dépôts argilo-limoneux et siliceux en...
IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué...
90% Pinot noir 10% Chardonnay Vieillissement sur latte 18 mois Dosage 9g/l
IGP Côtes Catalanes Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux,...
Vin de France Cépages :Melon B., Sauvignon, sémillon
Vin de France Terroir : Argilo-calcaires, argilo-siliceuxs et limons...
AOP Costières de Nîmes rosé Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
AOP Costières de Nîmes blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :...
Rhum de mélasse de tradition espagnole 3 flacons de 25cl avec : Taïnos...
Rhum de mélasse de tradition espagnole. 3 flacons de 25cl avec :...
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AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 25% Cinsault, 15% Carignan, 25% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre Vinification et élevage : Vendange mécanique (manuelle pour le Carignan). Macération douce et fermentation à 25°c . Elevage 4 à 6 mois en cuves.
Vin de France rouge Cépage : Merlot et Cabernet Franc Vinification : Egrappage, puis macération en cuve inox thermo-régulée à la température d’environ 25°C, pendant 7 jours, mise au printemps
BIB 10 litres ROUGE IGP Côtes de Thongue Terroir : Magalas, Hérault
IGP Côtes de Thongues Terroir : Magalas, Hérault. Grés soufflés et dolomies du jurassique secondaire. Cépage(s) : 55 % syrah, 35 % grenache et 10 % carignanVinification : Vendange manuelle. Cuvaison 25 à 28 jours.Elevage : cuve Garde : à boire jeune
Vin de France Terroir : Piémont de la montagne d'Alaric, argilo-calcaire Cépage(s) : Sangiovese Vinification : Sans sulfites du raisin à la bouteille. Levures indigènes. Elevage : En cuves sur lies fines 6 mois.
Vin de France Sol : Gabbro, roche mère de type basique donnant des sols argileux, bruns foncésCépage : GamayVinification : Vendange manuelle. Macération de 14 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille. Pas de sulfites ajoutés.
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Cinsault Vinification et élevage : Macération courte sans extraction puis élevage 6 mois en cuve.
Appellation : Crémant de Loire Cépage : Chenin (100%)Vinification : Méthode tardtionnelle. Elevage sur lattes avant dégorgement. Pas de dosage ( Brut Nature )
Appellation: Côtes de Bourg Sol : Argilo-calcaireEncépagement: 100% Merlot, vignes de plus de 25 ans sur une parcelle sélectionnée.Elevage: Fermentation en cuves béton puis élevage en barriques de chêne Français de 400 L.
AOP Corbières Terroir : Argilo calcaire Cépage(s) : Carignan 45%, Syrah 35%, Grenache 20%Vinification et élevage : Fermentation à 25°.vendange manuelle. Vinification traditionnelle avec éraflage et maîtrise des températures cuvaison de 20 jours en moyenne. Vinification séparées des différentes parcelles. Élevage en cuve sur lies
AOP Languedoc Pézenas Terroir : Grès de Pézenas Cépage(s) : 50% Grenache, 50% SyrahVinification et élevage : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle. Assemblage des raisins dès la cuve. Elevage en barriques bourguignonnes (de 2 ou 3 ans), pendant 12 mois, puis en cuves béton pendant 2 mois.
BIB 5 litres IGP Cévennes BLANC Cépages : Sauvignon, Grenache Blanc, Vermentino, Muscat Petit Grain
AOP Saint Chinian Terroir : Schistes de Berlou Cépage(s): Grenache Noir, Mourvèdre Vinification et élevage : Vendanges manuelles, élevage en cuves
IGP Côtes Catalanes Terroir : Schistes à Maury et granites à Caramany Cépage(s) : 53% Carignan blanc, 47% Grenache gris Vinification : Fermentation en fûts de 5 à 7 vins pour une grande partie du Grenache gris, le reste et le Carignan en cuves. Elevage : En cuve béton sur lies.
IGP Côteaux du Pont du Gard blanc Terroir : sol argilo calcaire Cépage(s): Grenache blanc et Vermentino Vinification : Pressurage direct puis fermentation à T°c contrôlée. Elevage : 5 mois en cuve inox
IGP Côtes Catalanes Terroir : Granites décomposés entre 400 m et 550 m d'altitude Cépage(s): Grenache Blanc / Sauvignon / Marsanne / Roussanne / Maccabeu / Rolle / Malvoisie du RoussillonVinification : Pressurage grappes entières. Assemblage de millésimes : 2020(48%) / 2019(46%) / 2018(6%) Elevage : 34% en foudre de 2000L, 46% en demi muids de 500L...
40% Pinot noir Premier cru 40% Chardonnay Premier cru 20% Pinot Meunier Premier cru Vieillissement sur latte : 6 ans
AOP Gros Plant du Pays Nantais Cépage : 100% Folle Blanche Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)
Vin de France SOL : Graviers à Brain sur AllonnesCEPAGE : CheninVINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage. ELEVAGE : 6 mois en cuve
Fabrique des bières d'Anjou Ingrédients : Assemblage de malts pâles, caramels et torréfiés, houblons, miel, épices. Type : bière Rousse 6,5% alc / vol Amertume :
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Pinot Noir Vinification et élevage : Macération sans extraction puis élevage 6 mois en cuve.
AOP Touraine Chenonceaux blanc Cépage : 100% SauvignonTerroir : Calcaire avec argiles à silex Vinification : Pressurage pneumatique. Fermentation en cuves inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.