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  Dom.Garnier aop Chablis 2022 blanc 75cl

  Appellation : Chablis Cépage : Chardonnay ( 18,30 ha en tout ) Terroir : Différents lieux-dits sur les communes de Maligny, Villy et Ligny le Châtel. Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation en cuve inox à 22°c . Elevage 11 mois sur lies fines.

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  Dom.MAGELLAN Aop Languedoc 2020 rouge 75cl

  AOP Languedoc Terroir : Une grosse partie sur Grès du Trias, le reste sur Calcaire du Villafranchien. Cépage(s) :  55% Grenache, 30% Syrah , 15% CarignanVinification et élevage :  Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle par cépage. Assemblage au cours de l'élevage en fûts Bourguignons.

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  LE PETIT MOULIN Loic Mahé Vin de France...

  Cépage : 100 % CheninElevage :  en cuves

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  E.Chevalier CLOS DE LA BUTTE aop Muscadet...

  AOP Muscadet des Côtes de Grandlieu Cépage : 100% Melon Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)

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  CH.SAINT SATURNIN aop Médoc 2005 rouge 75cl

  AOP Médoc 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc Commune de Bégadan Raisins ultra-mûrs Elevage long en cuve ( de 2 à 40 ans ! ) Pas de bois Le Bordeaux comme on le rêve.

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  Arnaud COMBIER PREMIERES GOUTTES aop...

  Appellation: Beaujolais Villages En conversion BIO Cépage(s) :  Gamay Sols :  Granites Vinification/Elevage : Macération carbonique. Elevage en cuves. Sans sulfites.

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  CH.SAINT SATURNIN aop Médoc 2009 rouge 75cl

  AOP Médoc 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc Commune de Bégadan Raisins ultra-mûrs Elevage long en cuve ( de 2 à 40 ans ! ) Pas de bois Le Bordeaux comme on le rêve.

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  Dom.de l'Epinay NUITS ROSES BRUT vmq rosé...

  Appellation Vin Mousseux de Qualité Cépages : Pinot Noir, Abouriou, Cabernet

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  E.Chevalier LE BLANC vin de France BIB...

  BIB 5 litres BLANC IGP Val de Loire Cépage : 100% Chardonnay Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage (printemps)

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  Dom.Le Loup Bleu CROIX DU SUD aop Côtes de...

  AOP Côtes de Provence Sainte Victoire Terroir :  Argilo-calcaire Cépage(s) : Grenache 80% – Carignan 20%Vinification et élevage: Pressurage direct. Elevage sur lies fines, dont 10% en fut de chêne, 4 mois

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  Dom.de la Coche Pin’UP Chardonnay igp Val...

  Appellation : IGP Val de Loire Cépage : Chardonnay 100% Vinification : Traditionnelle en cuves inox

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  Je T'aime Mais j'ai Soif Vdf V.CAILLLE...

  BIB 5 litres BLANC Appellation : Vin de France Cépages : Melon, sauvignon 

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  Clémant et Florian Berthier aop Menetou...

  CONVERSION BIO 2020 Appellation :     Menetou Salon blanc Cépage  100% Sauvignon Vinification en cuve inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.

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  Dom.Vieux Collège LES RECILLES aop...

  Appellation : Marsannay Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification et élevage :  Macération 20 jours environ, élevage en fûts et foudres 12 mois.

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  Dom.de la Coche Pin’UP Grolleau igp Val...

  Appellation : IGP Val de Loire Cépage : Grolleau Noir Vinification : Traditionnelle en cuves inox

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  Un Voyage dans les Vignes PESKED vdf...

  Vin de France Cépages : Melon de Bourgogne 90%, Grolleau 10% Vinification et élevage :  cuves inox Un blanc qui inspire la fraicheur et la convivialité. De l'apéro aux poissons en sauce en passant par les fruits de mer, il se glisse dans tous les verres. Le Melon apporte sa droiture, le Grolleau enrobe la cuvée.

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  L'ECLIPSE Jeff Carrel vdf rouge 75cl

  Vin de France Terroir(s) : Schiste pour le Grenache de Maury. Cépage(s) : 50% Grenache / 50 % Cabernet Vinification et élevage : Vendanges manuelles pour le Grenache. Elevage : 18 mois en barriques.

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  PYNOZ Vignobles Dauny aop Sancerre 2023...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage : 100% Pinot Noir de 20 ans Terroir :  Calcaire Vinification : Vendange mécanique. FA en cuves inox. Pas de collage. Filtration sur terre avant mise

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  L'ESPRIT DE BASTE aop Madiran 2021 rouge 75cl

  AOP Madiran Terroir :  Mi-côteau sue argiles à gravettes et galets roulés Cépage(s) : 75% Tannat 25% Cabernet FrancVinification et élevage:  Macération 4  semaines en petite cuve large par cépages séparés. Elevage 20 mois en barriques non neuves et cuves.

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  Dom.Romanin TERROIR aop Pouilly Fuissé...

  Appellation :  Pouilly Fuissé Cépage : Chardonnay, vignes de 35 ans en moyenne disséminées sur Fuissé Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification :  En barriques non neuves. Elevage 12 mois en barriques.

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  Dom.Chasselay IS NOT DEAD aop Beaujolais...

  Appellation: Beaujolais Cépage(s) : Gamay Sol : Argilo-Calcaire, 2,5 ha au lieu-dit "Les Grandes Terres"Age vigne: 45 ans Rendement  40 Hl / HaVinification et élevage: Macération carbonique 6 jours à 17°c, puis fermentation alcoolique en levures indigènes. Mise en bouteilles au printemps

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  C. et S. Paquereau PEGASE vdf rouge 75cl

  Vin de France rouge Cépage : Merlot et Cabernet Franc Vinification : Egrappage, puis macération en cuve inox thermo-régulée à la température d’environ 25°C, pendant 7 jours, mise au printemps

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  Dom.de la Lande aop Bourgueil 2022 rouge 75cl

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sur cette cuvée, plusieurs terroirs sont présents :sable, graviers et argilo-siliceux . Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation...

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  Ch.Beauregard Mirouze CAMPANA aop...

  AOP Corbières rosé Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :   1/3 Syrah, 1/3 Cinsault et 1/3 Grenache Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Rosé de macération, levures indigènes, sans sulfites, vinifié en dessous de 20°C, fermentation malo-lactique. SO2 total < 30 mg/l

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