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  Château de Piote JARRE aop Bordeaux blanc...

  AOP Bordeaux blanc sec Cépage :  Sauvignon blancVinification :  Pressurage puis mise en jarre de terre cuite pour la fermentation et l'élevage.Élevage : sur lies fines pendant 1 an

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  Champ.Soutiran GdCRU SIGNATURE aop...

  50% Pinot noir Grand cru 50% Chardonnay Grand cru Vieillissement sur latte : 3 ans

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  Domaine de Monthélys aop Languedoc 2021...

  AOP Languedoc blanc Terroir : Schistes Cépage(s): Grenache blanc / Marsanne Vinification : Vendanges manuelles.  Elevage : Fermentation et élevage en cuve inox.

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  Les Maisonss Rouges DERNIERS GRAINS aop...

  AOP Côteaux du Loir blanc Terroir :   Argiles à silex Cépage :  Chenin Vinification et élevage :  Tries sur les différentes parcelles de Coteaux du Loir. Fermentation et élevage de 18 mois en barriques. Vin moelleux (autour de 50 g/l selon les années)

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  Jeff Carrel LE TEMPS DES EPICES aop...

  AOP Corbières Terroir : Argilo Calcaire Cépage(s) :   65% Grenache / 20% Carignan / 15% Syrah Vinification : Vendanges manuelles. Assemblage des raisins avant fermentation. Elevage : Plus de 4 ans sous bois sur lies fines avec des bâtonnages réguliers.

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  CLOS DES BARDES aop Saint Emilion...

  AOP Saint Emilion Surface : 0.65 ha Situation : 3 petites parcelles sur la commune de St Christophe des Bardes. Sol : argilo-limoneux et une partie argilo sableuse Vignes : 50 ans Densité de plantation : 6500 pieds/ha Cépages : 80% merlot - 20% cabernet Vinifications : en cuves béton thermorégulées (80 hl). Elevage : 1 an en barriques de plusieurs vins et...

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  Domaine de l'Epine PREFACE aop Quincy 2023...

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  Domaine de l'Epine PRELUDE aop Quincy 2023...

  AOP QUINCY Cépage  :  100% Sauvignon Terroir  : sableux, vignes de 80 ans Vinification : Traditionnelle en cuve inox à température contrôlée.

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  Domaine de l'Epine PRESAGE aop Quincy 2023...

  AOP QUINCY Cépage  :  100% Sauvignon Terroir  : sableux, vignes de 80 ans Vinification : Traditionnelle en fûts non neufs de 400 L.

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  Dom.d'Ouréa aop Muscat Beaumes de Venise...

  AOP Muscat de Beaumes de Venise Conversion BIO Terroir : Sables sur argilo calcaire Cépages :  Muscat à petits grains Vinification et élevage :  en cuve

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  LABALLE HORS D'AGE Bas Armagnac 70cl 43°

  La plus jeune des eaux de vie composant cet assemblage a reçu un élevage en fûts de chêne noirs des Landes durant 10 ans. 43% alc. vol.

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  Dom.Benastra aop MAURY TUILE HORS D'AGE...

  AOP Maury Terroir : Vallée de l'Agly, sur sols de schistes Cépage : Grenache noir Vinification : Grappes entières, puis mutage et enfin macération 1 à 3 semaines

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  Camille Braun Gewurz.KAEFFERKOPF aop...

  Demeter Cépages :   Gewurztraminer Terroir : Granitique Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Equilibre doux ( autour de 40g/L  sucre )

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  LABALLE ICE 3 ANS BAS ARMAGNAC 50cl 47.3°

  Le plus jeune de la collection dont le temps d’élevage en fut de chêne Landais et de 3 ans minimum. Cet armagnac est de couleur naturelle et brut de fût, soit 47,3% d'alcool. Bouteille de 50 CL

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  Cognac Grande Champagne Paul Giraud...

  Ce cognac aérien est atypique, frais et élégant, dans des arômes légers de fleur de vigne, avec une pointe d’acidité rappelant l’iris. C’est la «mémoire de l’ugni-blanc».

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  Camille Braun GRAINS NOBLES Gewurztraminer...

  Demeter Cépages :   Gewurztraminer Terroir : Argilo calcaire Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Vin liquoreux (100g/L sucre)

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  GIN LA PIAUTRE ORIGIN 46°70cl

  Macération de genièvre et de 9 botaniques - 49% alc. Un véritable Gin, comme autrefois, réalisé à partir d’une eau de vie de malt à base de blé, orge et seigle maltés sur place, aux arômes marqués de verveine et aux notes citronnées.

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  Domaine Myrsini PETILLANT NATUREL vin de...

  Kiklops (le cyclope en grec) Pétillant Naturel 100% Monemvasia

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  L'Epicourchois aop Cour-Cheverny 2021...

  AOP Cour-Cheverny Cépages : 100% Romorantin Vinification : Naturelle, en cuve à basse température contrôlée. Levures indigènesElevage : en cuve sur lies fines

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  Dom.de la Franchaie SOLEIL LEVANT aop...

  Appellation :  Anjou Côteaux de la Loire Cépage : 100 % CheninElevage :  En cuves

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  Jean-Louis Mann PFERSIGBERG Riesling aop...

  certifié 2008 conversion 2015 Cépages :  Riesling Terroir :  Calcaire marneux à très forte teneur en calcaire. Vinification et élevage : Vendange manuelle, Pressurage, débourbage statique puis fermentation et élevage 10 mois en cuve inox. Deux ans de bouteille avant commercialisation. Equilibre gustatif : sec

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  LABALLE GOLD 21 ANS BAS ARMAGNAC 50cl 41.6°

  Il a la complexité aromatique d'un vieil armagnac, franc et et élégant: des notes de bois exotiques mêlées à des arômes de tabac et de cacao, un voyage dans l'authenticité. Cet armagnac est de couleur naturelle et brut de fût, soit 41,6% alc. vol. Bouteille de 50 CL.

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  Mas Haut Buis LES CARLINES vdf 2022 blanc...

  Vin de France Terroir : Eboulis calcaires du plateau du Larzac Cépages :  Chardonnay Vinification : Vendange manuelle, pressurage en grappes entières. Elevage : 6 mois en demi-muids.

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  Voyage Dans Les Vignes DAMOISELLES Vin de...

  Vin de France Terroir : Calcaire blanc d'origine marine Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Vinification puis élevage d'un an en cuve inox. Degré : 13% vol 2000 bouteilles produites

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