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  LABALLE EXODE XIV BAS ARMAGNAC 70cl 43°

  Au 14ème siècle, la présence importante du cépage italien " Trebbiano Bianc " dans le Sud Est de la France coïncide avec l'arrivée des Papes en Avignon. Rebaptisé Ugni Blanc, cet héritage transalpin est généreux, à la maturité tardive, résistant. Il migre naturellement vers les régions de distillation car il permet l'obtention d'eaux-de-vie de grande...

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  La Marfée SUGAR BABY LOVE vdf 2012 rouge 50cl

  Vin de France (Vin doux) Terroir : Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols àforte proportion de silice) Cépage(s) : Grenache Vinification : Raisins surmûris et passerillés. La fermentation s'arrête d'elle même. Elevage : 6 ans en fût, sans souffre, très peu ouillé. 

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  ROMBLE Vignobles Dauny aop Sancerre 2017...

  Appellation : Sancerre blanc Cépage : 100% Sauvignon de 40 ans Terroir : Assemblage de différents terroirs (Calcaire + argilo-calcaire) Vinification : En fût de chêne puis élevage 10 mois

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  Dom.de la Lande PRESTIGE aop Bourgueil...

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes de 50 ans à 80 ansNature du sol :  Argilo-siliceuxVendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve avec remontage et pigeage.Cuvaison 21 jours .Fermentation malolactique en foudreElevage : en foudre de chêne

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  Ch. La Grâce Fonrazade aop Bordeaux Sec...

  Appellation: Bordeaux blanc Sols : argilo-calcaires et sablo-argileux Cépage(s) :  Sauvignon Gris 100%Vinification et élevage:  Vendange manuelle. Pressurage doux. Élevage de 12 mois en barriques de chêne français.

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  PERSEVERO aop St Emilion Gd Cru 2021 rouge...

  Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-calcaires et sablo-argileux Cépage(s) :  Merlot 100%Vinification et élevage:  Égrappage total, tri, macération pré fermentaire à froid de 6 à 8 jours. FA en levures indigènes à 25-26 C°, macération de 28 à 30 jours. Élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne français (30% à 50% de bois neuf suivant le...

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  CASTEL VIEILH LA SALLE vdf rouge 75cl

  Vin de France rouge Rouge de notre Terre Cépages :  40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc SO2 : Entre 0 et 15 mg/l  (présence de souffre naturel, sans rajout)Alcool : 13,5 % vol.

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  E.Haget PREAMBULE Pétillant naturel vdf...

  Pétillant naturel blanc SOL   :   CEPAGE : Vinification et élevage :  Vendange manuelle, pressurage direct et départ de fermentation en cuve. Mise en bouteille vers 1005 de densité pour la prise de mousse.

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  C&C MARECHAL aop Savigny Les Beaune 2023...

  Appellation :  Savigny Les Beaune Cépage(s) : Chardonnay Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification et élevage :  En fûts de chêne

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  Dom.Tour Campanets TOUR CAMPANETS aop cx...

  AOP Côteaux d'Aix en Provence Terroir :  Argilo-calcaire, exposition Nord à 250m d'alt. Cépage(s) : Counoise 60% - Syrah 20 % - Cabernet-sauvignon 20 %Vinification et élevage: Macération traditionnelle assez courte. Elevage 6 mois en inox.

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  La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2016...

  AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3% Mourvèdre Vinification : Cépages mélangés, éraflage totale. Macération et fermentation alcoolique en cuves tronconiques en bois. Elevage : 18 mois en cuves inox.

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  Dom.Pierre André aop Châteauneuf du Pape...

  AOP Châteauneuf du Pape blanc depuis 1963 Biodynamie depuis 1992 ( non certifiée ) Cépages : Clairette 40%, Bourboulenc (30%), Grenache, Roussanne Vinification : En cuve béton, pas de malo. Elevage : En cuves béton et foudre de chêne non neuf durant 8 mois

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  le soula MACERATION vdf 2021 blanc 75cl

  IGP Côtes Catalanes Terroir : Terroirs de granites décomposés entre 350 m et 550 m d'altitude Cépage(s): Vermentino / Macabeu / Sauvignon / Grenache blanc / Marsanne / Roussanne Vinification : Macération en grappe entière de 10 à 15 jours puis pressurage. Elevage : Assemblage de millésimes -> 2019 (16%)/2021 (84%). Il y a 59% en foudre de 2000L et...

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  F.et C. Boisard 180 JOURS vdf 2018 rouge 75cl

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet Franc VINIFICATION :  Pas de chaptalisation, pas de levurage, sans sulfite ajouté. Macération de grains de raisins entiers en barrique 220 litres pendant 180 jours. Pendant la fermentation, 1 tour de barrique tous les jours. Décuvage de la barrique en avril ELEVAGE : 6 mois d’élevage en fût de chêne....

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  Dom. Paul Prieur & fils PIEUCHAUD aop...

  Appellation : Sancerre blanc Cépage :  Sauvignon Terroir : Argiles à Silex sur Thauvenay Vinification : Elevage 15 mois, 80% en cuve bois, le reste en tonne de 600 L

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  Un Voyage dans les Vignes aop SAUMUR 2020...

  AOP Saumur rouge Cépage : 100% Cabernet Franc Vinification : Macération sans extraction poussée. Elevage 18 mois en cuve.

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  Vignobles Guerin ZEPHYR aop Côtes de Bourg...

  Appellation: Côtes de Bourg blanc Sol : Argilo-calcaireEncépagement:  100% Sauvignon GrisElevage:  Vinifié et élévé sur lies en barriques neuves de 300 litres.

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  DOSNON Henri aoc champagne rosé 75cl

  100% Pinot noir Vieillissement sur latte 18 mois Dosage 9g/l

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  Domaine Alex Foillard aop Brouilly 2022...

  Appellation: Brouilly Cépage(s) :  Gamay Vinification/Elevage : Macération carbonique, pas de sulfites avant une légère dose à la mise.

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  La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2004...

  AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3% Mourvèdre Vinification : Cépages mélangés, éraflage totale. Macération et fermentation alcoolique en cuves tronconiques en bois. Elevage : 18 mois en cuves inox.

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  Cognac Grande Champagne Paul Giraud...

  Présenté dans une bouteille givrée, ce jeune cognac de Grande Champagne est idéal pour élaborer des cocktails ou être bu à l’apéritif.

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  J.Arnoux VIN JAUNE aop Arbois 2016 blanc 62cl

  AOP Arbois Vin Jaune Cépage : 100% SavagninElevage : Elevage de 6 ans ½ sous voile, notes de noix et de curry. Vin oxydatif.Garde 50 ans.

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  Champ.Laherte VIGNE D'AUTREFOIS 2018 aop...

  100% Meunier Dosage 2 à 4 g/l

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  Dom.Gallety LA LIGURE aop Vivarais 2019...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan, les plus vieilles vignes Cépage(s) : Majorité de  Grenache, Syrah, 85 ans en moyenne, rendement minime Vinification :  Macération 45 jours Elevage :   36 à 40 mois en fûts

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