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  Dom.Chapuis aop Chorey les Beaune 2023...

  Appellation : Chorey lès Beaune blanc Cépage : Chardonnay Vinification : Fermentation et élevage en pièces Bourguignonnes.

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  Gratiot & Cie ALMANACH N°1 Champagne Mag...

  Magnum 85 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay Dosage 9 g/l

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  Un Voyage dans les Vignes CHENIN vdf blanc...

  Vin de France Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Vinification et élevage en cuve inox.

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  Dom.de la Lande CLOS BARROT aop Bourgueil...

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet Franc. Age des vignes 25 ans.Nature du sol : Argileux.Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 20 jours .Fermentation malolactique en demi-muids.Elevage : en demi-muids.

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  Dom.la bergerade NUIT D'ETANG igp Oc blanc...

  IGP Oc Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux cépages : Roussanne , Vermentino

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  Arnaud COMBIER aop Fleurie 2022 rouge 75cl

  Appellation: Fleurie En conversion BIO Cépage(s) :  Gamay Sols :  Sables granitiques rosés Vinification/Elevage : Macération carbonique. Pas de levurage ni sulfitage. Elevage en cuves sur lies fines sans sulfites.

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  Domaine Py NATUREllement igp Oc 2022 rouge...

  IGP Oc Terroir :  Argilo limoneux Cépage(s) :   Grenache Noir 50%, Marselan 50%Vinification et élevage :  Vendanges mécaniques à maturité optimale de nos plus belles parcelles de Grenache. Fermentation et élevage du vin sans sulfite ajouté afin de mieux exprimer les caractéristiques du terroir. Cuvaison 15 jours. Travail en remontage et pigeage.

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  Ch.Chainchon TEHA aop côtes Castillon 2019...

  Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s) : 100% Merlot issu d'un coteau argilo-calcaire exposé plein sud. So2 total < 50 mgr/LGarde: 10 ansAge vigne: 20 ans Rendement 25 Hl / HaElevage: 50% en amphore de 320 litres et 50% en barrique de 3 vins

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  Claire et Fabien Chasselay PETNAT vdf...

  Vin de France Pétillant Naturel Cépage(s) : Gamay

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  Dom. Paul Prieur & fils GRAPPES ENTIERES...

  Appellation : Sancerre rouge Cépage :  Pinot Noir Terroir :  Argilo-calcaire au bas du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 100% en fûts de 228 L de 1 à 7 vins.

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  Joseph Paillé FLAMAND QUI PETE vdf...

  Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude et roches granitiques vers 500m Cépages : Syrah Vinification : Vinification en méthode ancestrale. Fermentation spontanée en cuves inox, levures indigènes.  Elevage : 6 mois "sur latte".

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  C&C MARECHAL aop Savigny Les Beaune 2019...

  Appellation :  Savigny Les Beaune Sol : argilo calcaire Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.

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  Ch.de Chainchon LA TARRASSE aop Castillon...

  Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s)  : Merlot 50%, Cabernet franc 30%, Cabernet sauvignon 20% So2 total < 50 mgr/LGarde: 2 à 7 ansAge vigne: 30 ans Rendement 50 Hl / HaElevage: en cuves inox

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  Dom. Chapuis Petillant Naturel blanc 75cl

  Vin de France Pétillant Naturel Cépages : Aligoté

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  Dom.la bergerade SAPERAVI Vin de France...

  Vin de France Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux cépages : 100% Saperavi

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  E.Chevalier FAUVE igp Val de Loire 2020...

  IGP Val de Loire Cépage : 70% sauvignon gris  30% folle blanche Vinification : Pressurage doux, fermentation en levures indigènes. Mise au printemps après élevage sur lies totales.

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  Whisky LA PIAUTRE AMBRE EDITION single...

  WHISKY SINGLE MALT Finition de 4 mois en fûts de Pineau des Charentes blanc - 46% alc. Ce malt se caractérise par des arômes de fruits, pruneaux, noix, et des touches d’agrumes et miel. En bouche, l’attaque est douce et confirme les fruits confits et raisins secs. Le boisé s’accompagne de notes vanillées, d’amande, de rancio. La finale est complexe. Malt...

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  La Madone MIGMATITE aop Cotes du Forez...

  AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir :  Sol 100 % argilo-granitique de type MIGMATITE Vinification : Vinification en grappes entières foulées. Pas de chaptalisation. Cuvaison de 8 jours, température maxi 29 °C. Degré alcoolique alcoolique faible (11,5 % vol). Sulfitage très raisonnéElevage  : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS...

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  Dosnon RECOLTE BRUTE aop Champagne blanc 75cl

  Extra brut (Dosage moins de 5g/l) 70% Pinot Noir 30% Chardonnay

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  Claire et Fabien Chasselay LUNE aop...

  Crémant de Bourgogne Cépage(s) : Chardonnay Sol : Argilo calcaireAge vigne: 30 ansVinification : Fermentation puis élevage 8 mois en fûts de chêne. Prise de mousse puis 27 mois sur lattes. Brut nature non dosé.

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  Dom.Chapuis aop Aloxe Corton 2023 1er Cru...

  Appellation : Aloxe Corton 1er Cru Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération 15 jours, élevage 18 mois en pièces Bourguignonnes.

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  Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...

  Vin de France Cépage : 100% syrah Vinification : Pressurage direct. Mise au printemps après élevage sur lies.

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  Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...

  Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !

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  Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...

  Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !

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