Meilleures ventes

• 

  Aperçu rapide

  Dom.de la Marfée VIGNES QU'ON ABAT igp...

  IGP Hérault Terroir : Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols à forte proportion de silice) Cépage(s) : CarignanVinification : Vendanges manuelles. Egrappage, puis vinification douce. Elevage : Long de 27 mois.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy...

  AOP Saumur Puy Notre Dame SOL   :   Sous sol Jurassique Bathonien. Sol limono sableux à silex. Lieu dit Les Vigneaux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage :  Vendange et égrappage manuels. Macération 22 jours. Elevage 12 mois en barriques de 2 vins puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Mas du Chêne QUOI De N'OEUF igp du Gard...

  IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages :  Sélection des meilleures grappes de Merlot, Pinot Noir, Cinsault, Grenache, Sangiovese, Vinification et élevage : Vendange manuelle puis égrappage main. Macération puis élevage dans un oeuf en grès de Toscane.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Vin de Blaise MARGUERITE aop Côtes du...

  AOP Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile Terroir : Sablo-argileux partiellement couvert de galets roulés Cépages : Grenache 70%, Carignan 25%, 5% Syrah Vinification et élevage :  En cuve ciment, grappes entières à peine foulées. Elevage en cuve inox 6 à 9 mois.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  CLOS BASTE aop pacherenc du vic-bilh SEC...

  AOP Pacherenc du Vic Bilh Terroir :  Argiles à gravettes. Exposition sud ouest Cépage(s) :    50% Petit Manseng, 50% Petit CourbuVinification et élevage:  Fermentation et élevage 12 mois en barriques de un et deux vins.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  C&C MARECHAL aop Pommard "La Chanière" 2019

  Appellation :  Pommard Sol : argilo calcaire riche en fer Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Domaine Alex Foillard aop Beaujolais...

  Appellation: Beaujolais Villages Cépage(s) :  Gamay Vinification/Elevage : Macération carbonique, pas de sulfites avant une légère dose à la mise.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Romain Le Bars NOUVEAU NEZ vdf rouge 75cl

  Vin de France Cépages : 50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Carignan Vinification et élevage :   Macération Carbonique 8 jours.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  David Moreau BEAUREPAIRE aop Santenay 1er...

  AOP Santenay 1er Cru Cépage : Pinot Noir Terroir : Calcaires de Chassagne et Marnes à Ostrea Acuminata (Jurassique Moyen) Vinification et élevage : Vendange manuelle. Vinification en cuve béton. Elevage en fût de chêne de 228 L pendant 12 mois, puis 3 à 5 mois en cuve inox.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  C&C MARECHAL aop Chorey Les Beaune 2020...

  Appellation :  Chorey les Beaune Sol : argilo calcaire Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  PERSEVERO aop St Emilion Gd Cru 2021 rouge...

  Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-calcaires et sablo-argileux Cépage(s) :  Merlot 100%Vinification et élevage:  Égrappage total, tri, macération pré fermentaire à froid de 6 à 8 jours. FA en levures indigènes à 25-26 C°, macération de 28 à 30 jours. Élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne français (30% à 50% de bois neuf suivant le...

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Château de Piote cuvée JARRE aop Bordeaux...

  AOP Bordeaux Supérieur Cépage :  MalbecVinification :  Vendange manuelle, égrappage puis macération en jarre de terre cuite.Élevage : En jarre pendant 1 an

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Camille Braun RIESLING PFINGST aop Alsace...

  Certifié Demeter Cépages :  Riesling Terroir : Marno-gréseux (parcelle du Grand Cru Pfingstberg) Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification Demeter, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage 12 mois sans ajout de sulfites sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  LABALLE RESISTANCE BAS ARMAGNAC 70cl 43°

  Issu à 100% du cépage baco, cet armagnac est unique et se compose de trois armagnacs de six ans minimum. Les eaux-de-vie ont passé leur première année dans des barriques neuves de 420L de chêne noir gascon. Le reste de l’élevage se déroule dans des barriques plus vieilles, afin d’estomper les notes boisées et développer des notes oxydatives. Couleur...

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Dom.de la Marfée CHAMPS MURMURES aop...

  AOP LANGUEDOC ST GEORGES D'ORQUES Terroir : Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols àforte proportion de silice) Cépage(s) : Syrah / MourvèdreVinification : Vendanges manuelles. Les vinifications sont douces sur des raisins très concentrés. Elevage : 15 à 24 mois selon les millésimes.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Dom.d'Ansignan DSM Côtes du Roussillon...

  En conversion vers AB AOP Côtes du Roussillon Villages Terroir : Granite d'Ansignan Cépage(s) : 26% Carignan / 42% Syrah / 29% Grenache / 3% Lledoner Pelut en 2018Vinification et élevage : Vendange manuelle. 70% du volume est vinifié en grappes entières. Elevage en cuves.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Dom. Paul Prieur & fils MONTS DAMNES aop...

  Appellation : Sancerre blanc Cépage :  Sauvignon Terroir :Marnes du kimmeridgien sur Chavignol Vinification : En foudre bois de 26 HL et tonne de 600 L puis élevage 15 mois

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Dom.Tour Campanets TOUR CAMPANETS aop cx...

  AOP Côteaux d'Aix en Provence Terroir :  Argilo-calcaire, exposition Nord à 250m d'alt. Cépage(s) : Counoise 60% - Syrah 20 % - Cabernet-sauvignon 20 %Vinification et élevage: Macération traditionnelle assez courte. Elevage 6 mois en inox.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Dom.de la Dourbie MAS MOUSTACHE igp Oc...

  IGP Oc Terroir : Argilo sableux et cailloutis Cépages : Mourvèdre  Syrah  Vinification : température maitrisée pour un fruit percutant Elevage :  Très court, mise au printemps

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2016...

  AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3% Mourvèdre Vinification : Cépages mélangés, éraflage totale. Macération et fermentation alcoolique en cuves tronconiques en bois. Elevage : 18 mois en cuves inox.

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Dom.Gramenon LA PAPESSE aop Vinsobres 2023...

  AOP VINSOBRES Terroir :   Vinsobres, Coteaux Nord de l’appellation. Terrains allant d’argiles et de marnes blanchâtres à des sables et des galets Cépage(s):  Vieilles vignes de Grenache (60ans) conduites en Biodynamie. Vinification :  Macération 15 jours. Eraflage partiel Elevage :  En barriques 12 mois

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  DOSNON RECOLTE NOIRE aop Champagne blanc...

  Blanc de Noirs 100% Pinot Noir

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  David Moreau CLOS ROUSSEAU aop Santenay...

  AOP Santenay 1er Cru Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Tri sévère puis égrappage et macération cuve béton (5 à 10% de grappe entière), élevage en fûts (30% neufs)

  Détails
• 

  Aperçu rapide

  Loïc Mahé AMPHORAE aop Savennières 2018...

  Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninVinification et élevage :  En jarres de terre cuite. Elevage 24 mois.

  Détails